Monday, December 03, 2007

妻の誕生日に 西麻布・たらふくにて

妻の誕生日に、西麻布にあるジャズが流れてお洒落で気取らずにいられる、ふぐ料理屋のたらふくに行ってきました。
六本木・広尾から歩いているいける大人の隠れ家的なこのお店は創業40余年、各界著名人や芸能人など食通が足しげく通う西麻布の名店
旨さの秘訣は、熟練の職人が目利きで仕入る上質な「とらふぐ」
ふぐのゆびき・ふぐの唐揚・ふぐ刺しはコラーゲンたっぷりでこの旨さは本場ならではです。



寒くなった体を心からあたためてくれる、てっちり・・・
こだわりのポン酢がまた、美味しい!
上品の品質と最高のおもてなし・・・
最後の締めは、ふぐのダシがよく利いた雑炊がこれまた旨い!
小上がり掘りごたつの個室の他、仕切られたテーブル席など落ち着いた雰囲気で、とても良いお店でした。

店長の翔さん、てっちり・雑炊を作っていただいた女将さん。
本当にありがとうございました。

詳しくはこちらまで
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ふぐ料理 たらふく西麻布店

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